venerdì 19 aprile 2024
16.02.2012 - Donatella Lauria

Ventimiglia, sette ristoranti non a norma in materia di pesce

Nell’ambito dei controlli sulla filiera della pesca ed in particolare agli esercizi pubblici (Ristoranti, pescherie, supermercati) effettuati dal personale dell’Ufficio Locale Marittimo di Ventimiglia da parte degli uomini al comando del Comandante Pagano, nella giornata di ieri 15 febbraio sono stati visitati sette ristoranti, dove è stata riscontrata nella maggior parte dei casi il mancato rispetto delle normative che permettono agli Ispettori di verificare le informazioni relative al prodotto ittico previsti dalle norme comunitarie.

Nel corso dei controlli sono stati sanzionati n° 4 ristoratori e n° 1 distributore di prodotti,(per un importo complessivo di circa 7.000,00Euro)  inoltre in un locale è stato richiesto l’intervento della locale A.S.L. Settore Igiene degli Alimenti e della Nutrizione.

Questi controlli previsti dal Centro di Controllo Area Pesca proseguiranno con sempre maggiore intensità, al fine di tutelare sempre più il consumatore finale.

L’importanza di questi controlli, è anche un occasione per sensibilizzare gli esercenti al rispetto delle corrette prassi previste dalle norme Comunitarie in vigore.

 


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