venerdì 19 aprile 2024
26.01.2012 - Donatella Lauria

Caso Mense, il grido d'allarme dell'Age: "pizza dura e stracchino come ricotta"

Dopo l'aumento che il Comune di Ventimiglia ha applicato ai buoni mensa, gonfiati di ben quattro euro al mese, l'associazione Genitori lancia un allarme: puntando il dito contro un cibo non troppo di qualità.

 "Riceviamo queste informazioni - scrivono - e le vogliamo pubblicare. Nel 2007 a seguito della famosa protesta era stato promesso che per tutto il periodo di questo appalto, non ci avrebbero applicato nessun aumento. Purtroppo non questa promessa non è stata mantenuta o per lo meno la compagnia non ci ha aumentato il prezzo ma lo ha fatto il Comune
Tra il 2007 e il 2010 hanno fatto un aumento di 3 euro passato in sordina da 75,00 euro a 78,00. Nel 2011 hanno deciso di rincarare ancora la dose con ben 4 euro di incremento passando da 78,00 euro a 82,00 con il nuovo anno 2012, hanno aumentato il singolo buono pasto di 20 centesimi passandolo da 3,90 euro a 4,10 euro. La loro risposta è stata seplicemente " Aumento ISTAT". Peccato che ci sono vari punti oscuri e veramente poco chiari a questo presunto aumento ISTAT
1° L'aumento ISTAT è calcolato allo 0,25% quindi l'aumento sarebbe dovuto essere di 0,195 centesimi su 78,00 euro
2° l'aumento ISTAT lo hanno deciso in Giunta e così non deve essere perchè è un'aumento automatico che non deve passare ad approvazione.
3° Hanno approvato l'aumento in giunta il giorno dopo l'approvazione del Bilancio Preventivo peccato che tutto quello che è deciso dopo aver approvato il Bilancio Preventivo deve essere applicato l'anno successivo
4° Hanno sospeso la vendita dei buoni già il 26/12 non dando la possibilità alle famiglie di fornirsi dei buoni prima dell'aumento.
5° In un foglio complilato all'inizio dell'anno per l'adesione mensa 2011/2012 dopo le varie informazioni sul regolamento viene specificato quanto segue: " I Buoni pasto al costo di 3,9o euro si acquistano in blocchetti da 20 presso la Banca Carige, si ricorda che la scuola usufruisce di un servizio gestito dal Comune e pertanto non risponde di eventuali disservizi o carenze dello stesso" Questo significa che il prezzo dei buoni pasto 2011/2012 era e doveva rimanere di 3,90 euro IN 4 ANNI QUINDI SONO STATI ATTRIBUITI ALLE FAMIGLIE BEN 7 EURO DI AUMENTO SUI BUONI PASTO
Ad oggi, come noi avevamo annunciato, parecchie famiglie hanno deciso di portarsi i propri figli a casa per pranzo in alcuni plessi 27 bambini al giorno, la spesa ogni 20 giorni comincia ad essere troppo pesante per il bilancio familiare.
Poi torniamo alla qualità della mensa. Secondo varie segnalazioni e secondo le testimonianze dei nostri figli, la mensa è nettamente peggiorata dal 1° gennaio. L'aumento non ha neanche tenuto conto di migliorare la qualità. Per fare qulche esempio la settimana scorsa hanno mangiato per tre giorni di seguito arrosto e patate, non dello stesso animale ma pur sempre arrosto era. Un riso a mattone, aperti i contenitori il contenuto era a forma di mattone, neanche un cucchiaio si infilava, messo il brodo per il condimento si è formato un secondo strato perchè non filtrava all'interno, frutta spesso non lavata o surgelata perchè aprendola è completamente nera. Oggi pizza dura, fagiolini, neanche toccati e stracchino che però è stato scambiato per ricotta. Sappiamo che in alcuni plessi il controllo mensa è andato a verificare ma secondo noi non dovrebbe essere previsto, perchè quando è andato hanno verificato che le patate erano buone peccato che dopo che sono andati via loro al secondo gruppo che ha mangiato sono arrivate della patate affondate nell'olio. Quindi siamo ormai certi che sulla qualità mensa e sul prezzo c'è qualche cosa che non quadra. Noi dell'Associazione Genitori a tutte queste domande non siamo riusciti a dare una risposta e forse è arrivato il momento che gli enti competenti organizzini un'incontro per dare delle spiegazioni.
N.B. ci è stato segnalato inoltre che davanti alla porta del centro CIR vige una vera e propria discarica, vi alleghiamo anche la foto e sappiamo che non è sito Comunale quindi chidiemo a chi ha la competenza di provvedere al più presto tenendo conto che proprio lì si preparano cibi per le scuole".
ASSOCIAZIONI GENITORI A.GE

 

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